zuppe

Zuppa di verza e patate

Il nano grande mi ha chiesto una zuppa….e io ho tirato fuori ciò che avevo in frigo e ho improvvisato. È venuta una zuppa molto delicata, io ho aggiunto anche una spolverata di grana, che ci sta proprio bene. Comunque l’esperimento è riuscito: il nano grande hsa proprio gradito. Certo che fare le zuppe il […] Read more…

Esperimento del venerdì: Imbrecciata Umbra

Questa volta ho veramente esagerato! Volevo preparare un piatto di “imbrecciata umbra” per cena a mi sono ritrovata con una pentola piena di zuppa! Colpa mia, che non ho pesato i legumi…secchi….i quali, quindi hanno invaso la mia cucina! Comunque il risultato è stato soddisfacente. ingredienti 1 bicchiere di ceci 1 bicchiere di fave 1 […] Read more…

CONSIGLIA Tartellette con confettura di latte e miele